23 поколения рода де Ментон владеют и проживают в замке с конца 12-го века. Сам замок Ментон-Сен-Бернар (Château de Menthon-Saint-Bernard) основан в 923 году как сторожевой пост, и находится в местечке с одноименным названием, в 12 км от современного города Анси, в департаменте Верхняя Савойя.