На фото – группа доминиканских монахов на экскурсии по Каркассону. Им это должно быть особенно интересно, поскольку история Каркассона тесно связана с Доминиканским орденом и его основателем Св. Домиником, который, кстати, проповедовал в соборе Св. Назария и Цельса в Великий Пост 1212 года. Именно доминиканцы (Domine cane — на латыни означает «псы господни»), страстные и свирепые защитники «истинной веры», основатели инквизиции, неустанно боролись с еретиками всех мастей. История Каркассона — это история катаров и инквизиции, благородства и предательства, человеческих страстей и человеческого гения.
Примечательное Фото для вечности
Экскурсия
1 сентября 2020 © AveFrance
Ольга Кремер Читайте еще
Художники Парижа живут здесь привольно — как нигде в мире. Но нигде их не ценят так, как в Америке. Так и складывается международное художественно-экономическое товарищество.
Культура и обычаи
Антрево – Альпы верхнего Прованса. Совсем маленькая деревня собрала в себе и вокруг почти все, что есть в Провансе и на Лазурном берегу (кроме моря). Средневековая крепость, горы, черепичные крыши. Почти провансальская деревня. Горная речка. Огромные платаны.
Города, деревни, регионы
Писсаладьер – прованская пицца. Или провансальский пирог из простецкого лука
Кулинария и вина Культура и обычаи
Писсаладьер (La pissaladière) как-то уж очень откровенно похож на пиццу. Но не все так просто. Pissalat – праотец писсаладьера – был известен в регионе еще в первом тысячелетии до рождества Христа, и принесли его точно не итальянцы. Он появился сам собой.
