Сыры Франции – это ее литература и философия. По крайней мере, такая же неотъемлемая часть ее истории и культуры. Поэтому сыроварение официально поддерживается государством, фальсификация сыров строжайше карается, а продвижение французских сыров на иностранные рынки расценивается не только как экономический фактор, но и как распространение французской культуры.
Кулинария и вина
Лакост – Франция средневековая. «Посетите Лакост пешком». Плакат с такой надписью висит на въезде в деревню: предупреждение и приглашение. Лакост – застывшее средневековье. Время здесь не то чтобы течет медленнее: оно просто остановилось.
Города, деревни, регионы
Школа «Hectar» хочет привлечь новых людей к французскому сельскому хозяйству и помочь фермам зарабатывать прибыль. Новый кампус, одновременно и сельскохозяйственный и высокотехнологичный, расположился в очень зеленом месте всего в 30 км к западу от Парижа. О том, как готовят будущих фермеров.
Учеба и работа
«Основная жизненно важная забота французов – быть истинными французами». Так начинается забавная книга Ник Япп и Мишель Сиретт «Эти странные французы».
Впечатления и наблюдения Культура и обычаи
Монмартр… Внизу ревет Париж — / Коричневато-серый, синий… / Уступы каменистых крыш / Слились в равнины темных линий. / То купол зданья, то собор / Встает из синего тумана. / И в ветре чуется простор / Волны соленой океана… — Максимилиан Волошин.
Культура и обычаи
В своем родном городе Лионе художник-урбанист под ником Ememem известен как «хирург-дорожник». Художник ремонтирует выдолбленные тротуары и расколотые фасады красочной мозаикой, которую он описывает как «стихотворение, которое может прочитать каждый».
Культура и обычаи
Даже если вы не Дон-Кихот, эта ветряная мельница не оставит вас равнодушным. Бороться с ней не надо — только любоваться. Это единственная сохранившаяся «как была» ветряная мельница Парижа, построенная в 17 веке.
Культура и обычаи
«Хороший год» Питера Мейла – книга, потакающая почти всем желаниям. Ну, я не знаю — что еще можно дополнительно пожелать для счастья, не выходя совсем за пределы разумного.
Книги и обзоры
Где оставить вещи после выселения из отеля, если до самолета остается несколько часов — вопрос, волнующий многих туристов. Специально для таких случаев сделали подборку онлайн-сервисов, решающих проблему краткосрочного хранения багажа.
Полезное и жизнь Путешествия и отдых
Конк (Qonques) — средневековая деревня. Одно из мест, посещаемое пилигримами по пути следования в Сантьяго де Компостела
Города, деревни, регионы
Конк (Conques) — это одна из самых красивых деревень на юге Франции. Название Конк переводится как «раковина» и связано со сходством местных ландшафтов с раковиной моллюска.
