Персональные видеоконсультации
в любой области французской жизни

Женевское озеро и самостоятельное путешествие по Франции, для семьи из 3-х человек: мама, папа и дочь. Мы опустили некоторые детали, уточнения и дополнения, иначе объем текста вышел бы за пределы разумного.

Жозьян, бабушка моего бывшего мужа по отцовской линии, была гениальнейшим кулинаром. Она жила (надеюсь и живет, дай ей Бог сил и здоровья) в живописной деревушке Бруа, затерянной среди полей и виноградников Бургундии.

Начнем с космоса! На вершине второго по высоте пика центральной части Пиренеев – дю Миди де Бигор – находится астрономическая обсерватория (Observatoire du Pic du Midi de Bigorre).

Знаменитый сыр с голубой плесенью Roquefort (Рокфор) известен уже почти тысячу лет. Старейшее письменное упоминание о сыре из Рокфора датируется 1070-м годом. В этом высокохудожественном продукте всё установлено веками, и строго контролируется законом.

Люксембургский сад – и дома вокруг него… Во времена Виктора Гюго дома стояли вплотную к саду, у каждого домовладельца был ключ от ворот, что позволяло гулять по саду ночью.

«Гастрономические авантюры в … самом противоречивом городе мира» – анонс на обложке как будто готовит нас к историям из жизни агента 007 с блендером за пазухой. Если честно, я не заметил ни авантюр, ни особых противоречий. Но не закрывайте страницу! Это – хорошая книга.

Замки Луары и сама Луара, продолжаем наше путешествие. В этой части мы увидим Шинон и Фонтевро, Бриссак и Сомюр, Анже и Шомон, и это еще неполный список. А также музеи – военные и Бальзака, грибные и троглодитов; узнаем где жить. Главное – спокойно!

Мы все когда-то оказывались впервые в Париже. Тем интереснее сравнить свои впечатления – 10-ти? 20-ти? –летней давности с впечатлениями тех, кто приезжает в первый раз сейчас.

Писсаладьер (La pissaladière) как-то уж очень откровенно похож на пиццу. Но не все так просто. Pissalat – праотец писсаладьера – был известен в регионе еще в первом тысячелетии до рождества Христа, и принесли его точно не итальянцы. Он появился сам собой.

20 лет во Франции. Ассоциация, фестивали, школа. Соотечественники. Русская культура. Любовь к Франции и любовь к России.