Будущие фермеры Франции разбираются в технологиях и хотят выходных

Все это – часть неортодоксального нового сельскохозяйственного предприятия под названием Hectar.

Большинство из этих людей никогда не проводили время с коровами, не говоря уже о полях с органической рукколой. Но на Францию ​​надвигается кризис: острая нехватка фермеров. В людях, собравшихся в кампусе, главное – это то, что все они новаторы, имеют разный опыт и стремятся начать работать в отрасли, которая отчаянно нуждается в них, чтобы выжить.

«Нам необходимо привлечь целое поколение молодых людей, чтобы изменить сельское хозяйство, чтобы производить лучше, дешевле и разумнее», – говорит Ксавье Ньель, французский миллиардер, который является основным спонсором Hectar. Г-н Ньель, который десятилетиями разрушал стабильный корпоративный мир Франции, теперь присоединяется к расширяющемуся движению, направленному на преобразование французского сельского хозяйства: возможно, самой защищенной и консервативной отрасли из всех.

«Для этого, – говорит он, – мы должны сделать сельское хозяйство привлекательным».

Он уже открыл Ecole 42, бесплатную школу для разработчиков и основал крупнейший в мире стартап-инкубатор Station F в Париже. Сейчас, видимо, пришло время заняться хлебом насущным.

По мнению специалистов, чтобы привлечь молодых людей, необходимых для ведения сельского хозяйства в будущем, необходимо изменить образ жизни фермера.

«Если вы им скажете, что они должны работать 24 часа в сутки, семь дней в неделю – это не сработает», – говорит Одри Буролло, соосновательница Hectar и бывший советник президента Макрона по сельскому хозяйству. «Чтобы завтрашнее сельское хозяйство стало иным, необходима социальная революция».

Видение Hectar формируется вокруг привлечения 2000 молодых людей из городских, сельских или неблагополучных семей каждый год и оснащения их деловой хваткой, чтобы они стали предпринимателями-фермерами, способными создавать устойчивые сельскохозяйственные предприятия и привлекать инвесторов. И все это – при получении прибыли и наличии выходных дней.

Фантастика? Возможно. Как знать... Когда Ксавье Ньель декларировал свою концепцию и установки по Школе 42, открывая первый кампус в Париже, это тоже казалось фантастикой. Сейчас по всему миру работает больше двух десятков филиалов и франшиз, где проходят бесплатное обучение будущие разработчики высокого класса.

Hectar также действует за пределами системы образования Франции, предлагая бесплатное обучение и интенсивную подготовку, но без государственного диплома.

Поддерживаемый частными инвесторами и корпоративными спонсорами, Ньель делает ставку на то, что выпускники Hectar будут более предприимчивыми, новаторскими и, в конечном итоге, более способными к преобразованиям для французской экономики, чем студенты, заканчивающие традиционные сельскохозяйственные университеты. (Hectar может только придать большой импульс: студентам все равно понадобится диплом сельскохозяйственной школы, чтобы иметь право на фермерство во Франции.)

Некоторые сельскохозяйственные ассоциации Франции эта "идеалистическая", как они считают, концепция, не убеждает.

«Когда ты не в этой отрасли, очень легко сказать: «Я сделаю это круто с помощью технологий», – говорит 33-летняя Амандин Мюре Беген, глава Союза молодых фермеров региона Иль-де-Франс. «У вас могут быть лучшие школы и лучшие роботы, но это не значит, что у вас будет лучшая жизнь».

Члены ее группы ставят под сомнение необходимость в кампусе, подобном Hectar, когда, по их словам, сертифицированные государством сельскохозяйственные школы, которые уже преподают управление фермой и технологии, серьезно недофинансированы. Г-жа Мюре Беген добавила, что способ привлечь больше людей в сельское хозяйство заключается в том, чтобы потребители «осознавали и ценили тяжелую работу, которую уже выполняют фермеры».

Но для таких людей, как 31-летняя Эстер Эрмуэ, происходящая из винодельческой семьи недалеко от Бордо, Hectar отвечает потребностям, которые другие сельскохозяйственные учреждения не предлагают.

Г-жа Эрмуэ и двое ее братьев и сестер были на грани того, чтобы бросить виноградник, которым управляли их родители на пенсии, опасаясь, что с его развитием будет больше проблем, чем он того стоит. Некоторые из их соседей уже предсказывали, что они покиут виноградники для более легкой работы, не требующей пробуждения на рассвете.

Но она сказала, что ее опыт учебы и работы в Hectar уже дал ей больше оптимизма и уверенности в том, что виноградник можно сделать жизнеспособным как с коммерческой точки зрения, так и с точки зрения образа жизни. Она узнала о бизнес-презентациях, специализированных "климатических" кредитах, которые помогают максимизировать прибыль, и методах управления почвами. Также она получает знания и навыки того, как работать "умнее" за меньшее количество часов, например, используя технологии для выявления только отдельных лоз, нуждающихся в обработке.

«Если мы с братом и сестрой собираемся работать на земле, мы хотим вести нормальную жизнь», – говорит она. «Мы хотим найти новую экономическую модель и сделать виноградник прибыльным, а также сделать его экологически безопасным на десятилетия вперед».